• Un prodotto eccellente è il risultato di un modello di produzione che ha inizio con la scelta dei caffè verdi, tostati singolarmente e raffreddati ad aria fredda, un’attenta miscelazione e riposo in sili costruiti per favorire la mescolanza dei sapori e degli aromi che saranno sprigionati durante la preparazione ed assaggio di ciascuna miscela di caffè.
  Per questo i nostri prodotti donano piacere! Artigiani del caffè dagli anni sessanta
• Miscela di caffè tostato, macinato e confezionato in atmosfera protettiva
• AROMA: FORTE (ideato per replicare l’Espresso italiano al Bar ovunque, gusto equilibrato, speziato, corposo denso e cremoso.
• Cialde da 8 grammi
• Cialda formato universale 44 mm
• Qualità artigianale in 8 punti:

MATERIE PRIME DI ALTA QUALITA’: Acquistiamo solo i migliori caffè crudi, accuratamente selezionati, trasportati e analizzati da operatori specializzati, correttamente conservati.

TOSTATURA LENTA: Tostatura lenta, per singole tipologie di caffè crudi. Ogni specie-qualità di caffè viene cotta con una ricetta personalizzata al fine di esaltarne le caratteristiche organolettiche.

RAFFREDDATO CON SOLA ARIA FREDDA: A differenza delle Industrie, raffreddiamo il caffè appena tostato con sola Aria Fredda, non aggiungiamo acqua.

RIPOSO DELLA MISCELA: Ciascuna miscela viene composta solo dopo la tostatura e un lungo riposo, prima di essere confezionato.

INNOVAZIONE TECNOLOGICA: L’intero ciclo produttivo è gestito con appositi software tecnologicamente avanzati ed in impianti interamente automatizzati, al fine di scacciare il pericolo di errori umani.

MACINATURA ARTIGINALE: Maciniamo come insegna la tradizione Artigianale, utilizzando solo macine PIANE (le industrie si servono di rulli che frantumano il caffè).

ENERGIA PULITA: I nostri impianti sono interamente alimentati da energia elettrica proveniente da fonti rinnovabili.

• Prodotto made in Italy